Отправлено: 30.10.07 16:04. Заголовок: Полезная иформация для диетоинтересующихся

Таблица калорийности продуктов притания
http://slil.ru/25041741

 Отправлено: 30.10.07 17:20. Заголовок: Основной обмен орган..

Основной обмен организма (обмен в состоянии покоя и составляет 2/3 суточного обмена) и потребность в калориях для мужчин и женщин, и так ее предлагает расчитывать доктор Узин Каллауэй, специалист по лечению ожирения из Университета Джорджа Вашингтона в Вашингтоне:

Для мужчин: умножьте ваш рост в дюймах (1 дюйм = 2,54 см) на 12,7, а вес в фунтах (1 фунт= 0,45 кг) на 6,3. Сложите два произведения и прибавьте 66. Затем умножьте свой возраст на 6,8. Вычтите этот результат из общей суммы, и вы получите свой уровень обмена веществ в состоянии покоя.

Пример, мужчина 34 лет, рост 184 см, вес 90 кг.
Рост в дюймах - 184/2,54=72,44
Вес в фунтах - 90/0,45=200
(72,44*12,7)+(200*6,3)+66=2246 (значение округлено) 34(возраст)*6,8=231,2
2246-231=2015 кКал.

Для женщин умножьте свой рост в дюймах на 4,7 и вес в фунтах на 4,3. Сложите эти произведения и прибавьте 655. Затем умножьте свой возраст на 4,7. Вычтите это число из полученной суммы, и вы получите свой уровень обмена веществ в состоянии покоя.

Пример - 50 летняя женщина, у которой рост 156 см, вес 105 кг.
(дюйм - 2,54 см., фунт - 0,45 кг.)
Рост в дюймах - 156/2,54=61,42
Вес в фунтах - 105/0,45=233,33
(61,42*4,7)+(233,33*4,3)+655=1947(значение округлено) 50(возраст)*4,7=235
1947-235= 1712кКал.

 Отправлено: 30.10.07 17:27. Заголовок: ГОРМОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ Же..

ГОРМОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ Женщин ВЛИЯЕТ НА АППЕТИТ
На аппетит, действительно, оказывают влияние фазы гормонального цикла. В «критические дни» и в период, предшествующий овуляции, часто наблюдается снижение аппетита. Поэтому, кстати говоря, а также потому, что в первой фазе цикла организм женщины избавляется от лишней воды, накопившейся перед наступлением месячных, считается, что именно эта фаза наиболее благоприятна для сбрасывания веса. Во второй фазе обычно аппетит увеличивается, возрастает тяга к сладкому. Непосредственно перед «критическими днями» происходит задержка жидкости.

Причиной всех этих колебаний является перевес либо эстрогена (в первой половине цикла), либо прогестерона (во второй). Эстроген понижает аппетит, прогестерон его увеличивает. Килограмм, набранный во второй половине цикла из-за перевеса эстрогена над прогестероном, в принципе, должен исчезнуть на протяжении последующих двух недель, и в норме так оно и бывает. Но не все, к сожалению, так просто. Гормональный механизм противоречив и коварен, особенно, если у женщины имеются нарушения гормонального обмена. Эстроген, конечно, снижает аппетит, но, с другой стороны, если того же самого эстрогена вырабатывается слишком много, он способствует закреплению килограмма, набранного в предыдущей фазе цикла. Вот почему женщины с преобладанием выработки эстрогенов, как правило, склонны к полноте и имеют фигуру так называемого гиноидного (женственного) типа – в форме «груши».

 Отправлено: 30.10.07 17:31. Заголовок: СОН И ЛИШНИЙ ВЕС для..

СОН И ЛИШНИЙ ВЕС для мужчин
Доктор Ив Ван Каутер (Dr Eve Van Cauter) из Чикагского университета считает одной из причин прогрессирующего ожирения после 35 лет возрастные изменения в характере сна. По мере приближения к сорокалетию сокращение фаз глубокого сна приводит к снижению выработки гормона роста, что, в свою очередь, способствует накоплению лишних жировых отложений. «Если бы было найдено средство улучшения качества сна, начиная с этого возраста, можно было бы на десять-двадцать лет отдалить появление «брюшка» у мужчин, - говорит д-р Каутер. – Кроме того, хронический стресс и депрессия влекут за собой снижение уровня мужского гормона тестостерона и тоже вносят свой вклад в развитие ожирения».

 Отправлено: 19.11.07 16:47. Заголовок: ЯПОНСКАЯ ДИЕТА В т..

ЯПОНСКАЯ ДИЕТА

В течение 13 дней, благодаря японской диете, теряется 7-8 килограммов веса. В этот период организм выходит на большие обороты. Японская диета регулирует в течение короткого времени обмен веществ в организме и перестраивает его на иной ритм. Создатели японской диеты гарантируют продолжительный результат, по крайней мере на 3-х летний период.
1 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 свареных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
2 день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин:
вареная говядина 200 г, стакан кефира.
3 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.
Ужин: яблоки.
4 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.
5 день
Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.
Обед: большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
6 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.
Ужин: 2 свареных в крутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.
7 день
Завтрак: чай.
Обед: вареная говядина 200 г , фрукты.
Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней кроме третьего дня.
С 8-го дня следует повторить диету. А после потери 7-8 кг веса можно нормально питаться 2-3 года.

На этой диете знакомая похудела на 6 кг..:-) Но она четко всегда соблюдает все рекомендации... и она была в отпуске дома.

 Отправлено: 03.12.07 13:27. Заголовок: Тип деятельности /Ра..

Тип деятельности /Расход энергии ккал/час
Сон /50
Отдых лежа без сна/ 65
Чтение вслух/ 90
Делопроизводство /100
Работа в лаборатории сидя/ 110
Домашняя работа (мытье посуды, глажение и пр.)/ 120-240
Работа в лаборатории стоя /160-170
Спокойная ходьба// 190
Быстрая ходьба 300
Бег "трусцой" /360
Ходьба на лыжах/ 420
Гребля/ 150-360
Плавание /180-400
Езда на велосипеде /210-540
Катание на коньках /180-600

 Отправлено: 12.12.07 19:34. Заголовок: Диеты против лишних ..

Диеты против лишних килограммов


Голливудская диета
1-й день:
Обед - 1 яйцо, 1 помидор, черный кофе.
Ужин - 1 яйцо, зеленый салат, 1 грейпфрут.

2-й день:
Обед - 1 яйцо, черный кофе, грейпфрут.
Ужин - говяжье мясо, испеченное на решетке без жира, огурец, черный кофе.

3-й день:
Обед - 1 яйцо, 1 помидор, тушеный шпинат.
Ужин - телячье каре, испеченное на решетке без жира, огурец, черный кофе.

4-й день:
Обед - зеленый салат, черный кофе, 1 грейпфрут.
Ужин - 1 яйцо, творог, тушеный шпинат, чай.

5-й день:
Обед - 1 яйцо, тушеный шпинат, черный кофе.
Ужин - нежирная рыба, испеченная на решетке, зеленый салат, черный кофе.

6-й день:
Обед - фруктовый салат из яблок, апельсинов и грейпфрутов.
Ужин - говяжье мясо, испеченное на решетке, огурец, чай.

7-й день:
Обед - овощной суп, курица, испеченная на решетке, чай, апельсин.
Ужин - фруктовый салат.

Так продолжать 18 дней.
Завтрак или исключить совсем, или чай без сахара с половинкой грейпфрута.



Рисовая диета
Этот простой и эффективный способ общего очищения организма, разгрузки его от солей и прочих шлаков можно встретить во многих руководствах по йоге.
Итак, читай: по две столовые ложки промытого риса залить водой в четырех стаканах или пол-литровых банках. Держать в прохладном месте с тем, чтобы рис не закис в течение четырех дней. Воду лучше ежедневно менять.


На 4-й день рис из одного стакана промыть, сварить, вновь промыть и съесть. В этот стакан положить новую порцию риса. На следующий день съесть рис из второго стакана и т.д. После приема риса 2 часа ничего не есть.

Курс продолжается 2 недели, и весь этот период следует принимать по две таблетки калия оротата. Если ощущается даже малейший дискомфорт со стороны сердца, то прием увеличивают до 3 таблеток. Это необходимо для сохранения калий-натриевого равновесия в клетках - рис выводит все соли, в том числе и соли калия.

Французская диета
Как и при других диетах, необходимо придерживаться очень строгого графика. Французская диета применяется в течение 14 дней. Придется абсолютно исключить соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделья. Меню ни в коем случае нельзя изменять, иначе ничего не получится, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

1 день:
завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

2 день:
завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

3 день:
завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

4 день:
завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.

5 день:
завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.

6 день:
завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - кусок вареного мяса.

7 день:
завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса.

8 день:
завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

9 день:
завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

10 день:
завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

11 день:
завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.

12 день:
завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.

13 день:
завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - кусок вареного мяса.

14 день:
завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса.

 Отправлено: 13.12.07 14:31. Заголовок: Таблица совместимост..

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

 Отправлено: 13.12.07 14:56. Заголовок: Таблицу я сама соста..

Таблицу я сама составляла, может будет что непонятно, обращайтесь, разъясню. Верхняя строка цифр соответствует левому столбцу цифр и соответствующих им продуктов.

 Отправлено: 06.02.08 14:30. Заголовок: Лунная диета.

Как мировой океан подвержен приливам и отливам, так и наш организм находится под воздействием лунных циклов. Так считают некоторые диетологи и ученые. Есть и много скептиков на сей счет, но я приведу некоторые правила для интересующихся.

Для всех фаз без исключения неопровержимые ПРАВИЛА:
1. Не есть после 6 вечера.
2. Не менее 2-х раз в неделю плавать.
3. Уменьшать привычные порции пищи до объема, который можно разместить в ладошке.
4. Есть медленно, не торопясь, тщательно пережевывая пищу.
5. Регулярные физические нагрузки.

ПОЛНОЛУНИЕ
Вода из организма, как и из мирового океана, отливается. В этот период нужно как МЕНЬШЕ пить, не употреблять сладких, соленых и алкогольных напитков. (Период выведения.)
Лунную терапию нужно начинать за 2-3 дня до полнолуния. В это время организм прибавляет в весе, хочется меньше пить, после 18-00 нужно воздерживаться от пищи.

УЩЕРБНАЯ ЛУНА
В течение 2-х недель ущербной луны можно есть спокойно. организм стал менее восприимчивым, вес должен оставаться на прежнем уровне. Чувство голода проявляется не так ярко.

НОВОЛУНИЕ
В это время, как при полной луне, целесообразно проводить фруктовые, соковые, или постные дни, потому что происходит процесс самоочистки организма. Тело освобождается от избыточных субстанций. Целесообразно и рекомендуется пить какой - либо мочегонный чай.

МОЛОДАЯ ЛУНА
В течение этого периода придется проявить чудеса самодисциплины. ГОЛОДАТЬ не нужно!!!! Просто нужно есть меньше обычного. Постарайтесь не наедаться досыта. Последний раз лучше поесть на 2 часа раньше обычного, но ни в коем случае не позже 18-00.

http://lunnoe.info/mc.htm

 Отправлено: 29.06.08 20:36. Заголовок: Диетолог. http://www..

Диетолог.
http://www.liveinternet.ru/users/rinasun/profile/